Description de l'offre

Poste : 2 Cuisiniers

Lieu de travail : Nouadhibou

Type de contrat : CDD

Durée de contrat : 10 mois

À propos de l’entreprise

Le Restaurant NIP de Nouadhibou est un établissement moderne implanté au sein du campus, dédié à offrir aux étudiants, enseignants et visiteurs des repas équilibrés et variés dans un cadre convivial. Il valorise la gastronomie locale tout en intégrant des spécialités internationales, en garantissant la qualité des produits et le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Avec une équipe professionnelle et motivée, le restaurant s’engage à fournir un service accessible et de qualité.

Missions Principales :

·       Préparer et cuisiner les plats du menu.

·       Garantir la qualité, le goût et la présentation des plats.

·       Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

·       Participer à la gestion des stocks et à l’organisation de la cuisine.

Profil recherché

·       Expérience confirmée en cuisine (restaurants, hôtels ou traiteurs).

·        Maîtrise des techniques culinaires et sens de l’organisation.

·        Capacité à travailler en équipe et sous pression.

·       Rigueur et discipline dans le respect des normes d’hygiène.

·       Langues : Français et/ou Arabe